1. Inktvis is rijk aan calcium, fosfor en ijzer, wat goed is voor botontwikkeling en hematopoëse, en kan bloedarmoede effectief behandelen;
2. Naast dat het rijk is aan eiwitten en aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft, bevat inktvis ook een grote hoeveelheid taurine, die het cholesterolgehalte in het bloed kan remmen, vermoeidheid kan verlichten, het gezichtsvermogen kan herstellen en de leverfunctie kan verbeteren;
3. De peptiden en selenium die erin zitten, hebben anti-virus- en anti-stralingseffecten;
4. Bevat eiwitten, omega 3-vetzuren, koper, zink, B-vitamines en jodium. B-vitamines helpen bij het verlichten van migraine en fosfor helpt bij de opname van calcium.